中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場行業(yè)品牌概況
2021年我國糧食總產(chǎn)量再創(chuàng)新高
根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2021年，全年糧食總產(chǎn)量再創(chuàng)新高，達(dá)到13657億斤，增加267億斤，同比增長2.0%。其中，秋糧產(chǎn)量10178億斤，比上年增加191億斤，增長1.9%。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是日常生活必須的配套設(shè)施，作為人流、物流、資金流、信息流高度匯集的場所，能有效地實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品快速分銷，提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本。
我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)量龐大
國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年我國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有796個，這個數(shù)字在2020年變成771個；2019年我國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場攤位數(shù)為47.06萬個，到2020年，批發(fā)市場攤位數(shù)約為45.73萬個。其中蔬菜市場攤位數(shù)最多，其次為水產(chǎn)品及干鮮果品市場攤位數(shù)。
我國批發(fā)市場成交金額日益提升
在批發(fā)市場成交金額方面來看，2010-2017年我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)模呈現(xiàn)平穩(wěn)擴大態(tài)勢，2017年我國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的總成交額達(dá)到 18365.7 億元，2018年出現(xiàn)近年來首次下降， 2019年與2020年成交額較為震蕩，分別為18787.34億元和17641.27億元。
總體來看，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場基本上建立起了比較完善的網(wǎng)絡(luò)體系。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式在一定時期內(nèi)滿足了市場的需求。隨著行業(yè)發(fā)展逐漸飽和與新冠疫情社會風(fēng)險因素出現(xiàn)，批發(fā)市場的信息不對稱、流通鏈冗長等問題日益凸顯，表現(xiàn)在近三年內(nèi)的農(nóng)批市場成交金額的波動。農(nóng)批市場的未來發(fā)展方向在于通過數(shù)字化連接流通節(jié)點，賦能產(chǎn)業(yè)主體、提升行業(yè)效率、重構(gòu)鏈路價值。
位于華北地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場大品牌：北京新發(fā)地市場
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成立于1988年，是以蔬菜果品批發(fā)為核心，兼具肉類糧油水產(chǎn)調(diào)料等濃副產(chǎn)品的綜合批發(fā)交易市場。2020年市場占地1680畝，管理人員1500名，固定攤位2000個左右、定點客戶4000多家。日吞吐蔬菜1.8萬噸、果品2萬噸、生豬3000多頭、羊1500多只、牛150多頭、水產(chǎn)1500多噸。市場承擔(dān)了首都80%以上的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，2019年新發(fā)地市場年交易量是1749萬噸，交易金額是1319億元。2020年交易量1298萬噸，交易額1006億元人民幣。
位于華東地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場大品牌：南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心、周谷堆ZGD、青島市城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場和江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心交易品種超過40萬種，是全國經(jīng)營規(guī)模較大的農(nóng)副產(chǎn)品交易平臺之一。2019年實現(xiàn)交易額607.97億元，交易量1085萬噸。同時，建設(shè)了13萬平方米配套服務(wù)區(qū)及國家物流場站，提供一站式配套及物流服務(wù)。
周谷堆ZGD成立于1992年，是安徽省規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心，集蔬菜水果、水產(chǎn)品、畜禽肉類、糧油、禽蛋、干貨調(diào)味品等農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)銷售為一體。2019年，周谷堆大興物流園實現(xiàn)綜合成交量442.3萬噸，交易額306.5億元。
青島市城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場始建于1984年，固定資產(chǎn)26億元，占地1500畝，日人流量6萬人次，2020年實現(xiàn)交易額242.6億元，位列全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場前茅，是集蔬菜、水產(chǎn)品、干鮮果品、生肉副食品、日用百貨等十幾大類上千個品種的大型綜合批發(fā)市場。
江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場創(chuàng)建于1992年9月，2004年整體改制建立現(xiàn)代企業(yè)制度。市場經(jīng)營蔬菜、果品、糧油、水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品1000多個品種，輻射長三角地區(qū)的50多縣市，常駐經(jīng)營戶1600多戶，2016年交易額達(dá)到330.88億元。
位于華中地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場大品牌：武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場、萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品和紅星大市場
武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場是集冷藏加工、物流配送、電子結(jié)算與監(jiān)控信息收集與處理等服務(wù)于一體的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，也是國內(nèi)重要的淡水水產(chǎn)市場。市場占地700畝，現(xiàn)已形成蔬菜、水產(chǎn)糧油、干菜調(diào)料等經(jīng)營區(qū)域及服務(wù)配套區(qū)域，還設(shè)置有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢側(cè)中心。
萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品成立于2001年，業(yè)務(wù)涵蓋農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)、鮮連鎖超、市跨境電子商務(wù)、進(jìn)出口貿(mào)易等農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。萬邦農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)占地5000畝，建筑面積達(dá)350萬平方米。擁有固定商戶6000多家，2021年各類農(nóng)副產(chǎn)品交易額1000億元，交易量2000萬噸，位居全國前列。
紅星大市場成立于1997年，以鮮活農(nóng)產(chǎn)品和加工農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)為主導(dǎo)，是中南地區(qū)規(guī)模較大的大型農(nóng)產(chǎn)品綜合集群交易市場。紅星全球農(nóng)批中心將開啟實體采購＋電商運營新模式，讓消費者一站式“買全球、賣全球”。2020年，紅星大市場總交易額已經(jīng)達(dá)到了361億元，預(yù)計2021年交易額有望達(dá)到500億元。
位于華南地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場大品牌：江南果菜批發(fā)市場、海吉星
江南果菜批發(fā)市場創(chuàng)建于1994年，主要從事蔬菜和水果產(chǎn)品的批發(fā)經(jīng)營，是國內(nèi)頗具規(guī)摸的水果批發(fā)市場，重要的水果進(jìn)口集散地。江南市場對市場進(jìn)行升級了改造，建成信息中心、結(jié)算中心、檢測中心、辦公大樓、冷庫、廢棄物處理中心、銀行、酒店等較為完備配套設(shè)施。同時有完善的信息發(fā)布系統(tǒng)、臨控系統(tǒng)、財務(wù)結(jié)算等系統(tǒng)。2019年果菜總交易量達(dá)55.91億公斤，同比增長0.30%；總交易額達(dá)到268.29億元，同比增長0.76%。
海吉星是深農(nóng)集團旗下的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場品牌，通過綠色交易實現(xiàn)行業(yè)升級轉(zhuǎn)型，是新一代農(nóng)批市場發(fā)展的開拓者。深圳海吉星蔬菜交易區(qū)日均交易量4500多噸，日均交易額1300萬元，水果交易區(qū)日均交易量約1500~2000噸。干貨、茶葉交易區(qū)共有500多個商鋪，是深圳市規(guī)模較大的干貨批發(fā)基地。深圳海吉星現(xiàn)階段匯集全國及世界各地8000多種農(nóng)產(chǎn)品。目前經(jīng)營的蔬菜、水果、凍品、干貨占深圳市民消費量的85%、90%、90%和60%以上，不但滿足了深港兩地居民的菜籃子所需，而且輻射整個華南地區(qū)乃至全國。
